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[小明看看民生] 煲汤好处多!8道美味养生汤,温暖你的胃,赶紧收藏起来!

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发表于 2019-11-9 10:29:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

竹荪豆腐汤




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材 料:


干竹荪,豆腐,黄瓜,枸杞,水,盐




步 骤:


1、干竹荪剪去菌盖头(封闭的一端)。


2、淡盐水浸泡20分钟,沥干水分后再用温水浸泡5分钟,并冲洗干净。


3、豆腐切块、黄瓜切片,泡发枸杞备用。


4、锅中加入纯净水烧开。


5、加入豆腐,煮5分钟。


6、加入竹荪继续文火煮10分钟。


7、放入黄瓜片,枸杞再煮两三分钟,调入少许盐提味即可。




2


胡萝卜香菇蜜枣汤


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材 料:


藕1节,胡萝卜1根,香菇,花生,红枣,姜3-4片,盐




步 骤:


1、藕、胡萝卜去皮,洗净切片(可以稍微厚一点);


2、红枣去核,香菇泡发,花生米略微泡一下,所有材料洗净;


3、锅内加水,所有材料一起下锅,大火煮开后转小火煲1小时左右,加入盐调味即可。




3


玉米胡萝卜汤



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材 料:


玉米1根,胡萝卜1根,蜜枣2颗




步 骤:


1、将玉米、胡萝卜、蜜枣放入养生壶,启动养生汤模式。


2、等60分钟后,就煲好了~


3、用砂锅也是这样这个时间就够了哦~




4


红豆桂圆素汤


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材 料:


红豆50克,莲藕150克,桂圆10克,当归2片,生姜2片




步 骤:


1、红豆提前几小时浸泡;


2、莲藕刮去皮切小片;


3、所有材料一起下锅,加水3碗;


4、大火烧开,转小火煲上1个小时即可。


5、喝时可加盐调味~




5


十全十美素汤


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材 料:


腰果100克,板栗100克,红萝卜1条,马䠙5粒,山药1条,红枣、无花果5粒,枸杞、桂圆少许,蜜饯1粒




步 骤:


1、腰果、板栗焯一下水,


2、倒出冲水


3、大火煮沸水


4、把全部材料放入锅中,沸腾后关小火煲90分钟


5、最后加上少许盐可以喝




6


春菜番茄金针素汤


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材 料:


春菜200克,番茄1个,黄花菜20克,金针菇50克,姜4片,盐适量,油适量




步 骤:


1、黄花菜浸泡后洗净;


2、金针菇切去根部洗净; 番茄切块; 姜切片;


3、春菜洗净切段;


4、锅中加水5碗,加入姜片烧开;


5、放入其它材料,再滚开时转中火煮20分钟,加盐、油调味即可。




7


三素汤羹


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材 料:


豆腐400克,蘑菇4颗,绿豆芽300克,姜丝,香菜,冬菜,芝麻油,胡椒粉,盐适量




步 骤:


1、先将蘑洗干净切成薄片备用。


2、豆腐也切成小块。


3、预先调好生粉芡。


4、锅里注入适量清水,放入姜丝大火煮。




5、水开放入豆腐、蘑菇、绿豆芽。


6、调入适量芝麻油以及盐略煮片刻。


7、倒入生粉芡快速搅拌均匀。


8、加入少许冬菜。


9、放入香菜即可熄火。




8


豆腐木耳素汤


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材 料:


豆腐1块,木耳15g,娃娃菜200g,胡萝卜1根,胡椒粉少许




步 骤:


1、木耳预早用水洗净浸泡


2、豆腐切小块备用,胡萝卜切丝或片备用


3、娃娃菜洗净切块备用


4、锅内加适水烧开加入木耳.煮5分钟


5、再加入豆腐齐煮大既5~6分钟右


6、加入少许食用油.娃娃菜和胡萝卜煮熟.大既3分钟


7、菜熟加入食盐调味.可加少许胡椒粉


8、焖十五分钟.一道清爽鲜美的素汤~做好了

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